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尖椒土豆丝
尖椒土豆丝
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郓城的
LV10
发表于 2016-11-1 09:12:49
属地未知
来自：浏览器
1
将土豆去皮切（擦）成丝，泡在水中，过两三次水，至水清澈，这样炒出来的土豆丝会很脆，沥水备用，尖椒洗净切丝
2
准备玻璃器皿，加入2毫升油，干辣椒和花椒，再倒入土豆丝和尖椒丝
3
加入盐1小勺，拌匀
4
入微波炉
5
100%火力，3分钟
6
取出，再拌一拌，完工
7
盛盘
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