一道好吃的下酒菜

非常好吃的一道下酒菜～油爆虾分享与你。                
材料：虾五百克、青葱两根、姜一小块、大蒜三瓣、红辣椒一根、料酒一汤匙、生抽两汤匙、白糖一汤匙、醋两汤匙。
做法:
  1、剪掉虾须后洗净，沥干水备用。青葱洗净后切三厘米长的小段。大蒜去皮洗净后切碎。姜洗净后切丝。红辣椒去蒂洗净后切小片。
  2、锅中倒油，加热至七成热时，放入葱段，蒜末，姜丝和红辣椒片爆香，再放入虾翻炒，调入料酒，生抽，醋和糖，翻炒至虾身变成红色，继续再炒半分钟即可。

huafans01212551131 发表于 2017-1-20 22:55
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无意义回复视为灌水，要警告的。