自制盐都冷吃兔

人生第一次炒冷吃兔，砍切炒都是本人一手制作，就是手脚不麻利，一边看视频一边炒，总的来说味道比我想象中好的多，吃货就是这样的，身上的嘎嘎也是这样长成滴

原料： 兔肉
配料：花椒粉、生抽、老抽、料酒、盐、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、白糖

做法：
1.兔肉切成小块，加入适量姜、花椒粉、生抽、老抽、料酒、盐腌半小时。

2.油锅烧热后，直接倒入兔肉；放料酒和盐、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、生抽、白糖等调料，大火煸炒

3.快起锅时，放干辣椒，拌匀。

4.最后撒一点熟芝麻，即可