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炝炒包菜

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   发表于 2017-6-12 09:05:22 属地未知 来自:浏览器
炝炒包菜

用料:卷心菜1个、色拉油1汤匙、食盐1/2茶匙、醋1/2汤匙、蒜2瓣、花椒几粒、干辣椒2个、生抽1/2汤匙、白糖1茶匙
1、将圆白菜用手撕成小块洗净沥干水份备用
2、锅烧热倒油后放入蒜红椒花椒爆香
3、倒入包菜快速翻炒
4、翻炒时加入白糖生抽和食盐调味,起锅前沿锅倒少许香醋翻炒后出锅

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