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辣椒炒肉丝

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   发表于 2017-7-23 07:54:32 属地未知 来自:荣耀7
辣椒炒肉丝

材料

猪肉,洋葱,蒜,生抽,玉米淀粉,食用油

辣椒,料酒,老抽,陈醋,精盐

做法

1、猪肉切丝,加入适量料酒、玉米淀粉、素油,抓匀。

2、辣椒切丝,洋葱切丝、蒜切片。

3、温油炒香洋葱和蒜片。

4、加入肉丝,炒至变色,

5、加入1小勺老抽、2小勺生抽、少许陈醋,炒匀。

6、加入辣椒丝,加入少许精盐,炒几下即可。
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