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新年到,美味的粉蒸肉陪您过节啦!

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真真大地 摄影达人  发表于 2018-2-9 13:16:28 属地未知 来自:ALP-AL00
本帖最后由 真真大地 于 2018-2-9 20:16 编辑

        2017.10月份,安徽省旅行途中吃过粉蒸肉,很好吃。回家后一直忙,趁着过年大扫除的时间,给家人做点尝试一次,第一次学做粉蒸肉,根据自家人的口味而做,虽然过程麻烦多,但亲自做出来的味道不错。

▽蒸好的粉蒸肉香香哦!
新年到,美味的粉蒸肉陪您过节啦! ▽肉放在碗底,后放南瓜。 新年到,美味的粉蒸肉陪您过节啦! ▽米粉,肉,南瓜一起拌。 新年到,美味的粉蒸肉陪您过节啦! ▽五花肉切好后用:料酒,酱油,蚝油,盐一点,味精,五香粉,拌好放二小时入味。(因家中有老人,就没放大料。)可根据自己的味道而放料。 新年到,美味的粉蒸肉陪您过节啦! ▽炒大米时放点陈皮一起炒会香香滴 新年到,美味的粉蒸肉陪您过节啦! ▽用果汁打粉 新年到,美味的粉蒸肉陪您过节啦! ▽打好粉,食为天。
步骤:先炒好大 新年到,美味的粉蒸肉陪您过节啦! 嘻嘻(♡˙︶˙♡)我也是第一次学做粉蒸肉,家人很喜欢。不好意思啊!步骤:1,先炒米后打粉备用。2,五花肉切好放入调料拌匀后腌制二小时入味。3,切好冬瓜或者土豆片。4,把米粉放入腌制过的五花肉拌匀。5,先放肉皮朝下在碗里后放冬瓜。6,蒸60分钟(看你放的份量多少而定时间)7,蒸熟后拿个碗倒过来就OK。
新年好运!万能朋友!食欲大增!心想事成!
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