白灼西兰花

白灼西兰花

食材：西兰花 2朵、色拉油 1勺、蒸鱼豉油 适量、食盐 适量

做法：

1、西兰用盐水浸泡半小时以上，

2、浸泡好冲洗干净的西兰花，切成块，

3、将西兰花焯熟，过凉，

4、过凉后的西兰花摆盘，倒入蒸鱼豉油，

5、锅中烧热一勺油，浇在西兰花上即可。