酸奶并非酸性食物 跑后30分钟喝有效缓解疲劳

酸奶并非酸性食物 跑后30分钟喝有效缓解疲劳
酸奶在跑圈经常被提起。一般跑者在跑步后会喝酸奶作为营养的补充，那么跑步后是有应该喝些酸奶呢？

有些人在剧烈运动后喜欢吃鸡，鸭、猪肉等，来补充能量，恢复体力。但是在补充之后并没有出现缓解疲劳的效果，反而会有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏加重等感觉。这时由于人体在大量运动后，体内堆积了大量的乳酸，在这种情况下吃酸性食物会加剧血液的酸化，从而使疲劳加重。

运动后最好吃碱性食物，比如水果，菠菜，土豆等。这其中也包括酸奶，虽然酸奶的味道是酸的，而他是一种碱性食物，酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。而且酸奶中含有大量的钙及活性物质，有利于身体健康。

酸奶有大量的乳酸菌，可以帮助维持肠道的菌平衡，促进消化吸收。

跑步后最好是半小时后喝酸奶，如果立刻喝酸奶会加重肠道负担，降低胃液的杀菌作用，妨碍事物的消化。所以要只要注意饮用时间即可。