松花蛋豆腐

松花蛋豆腐

材料：

南豆腐1盒，松花蛋3个，蒜适量，白芝麻适量，醋适量，香菜适量，酱油适量，油适量，香油适量。

做法：

1、将南豆腐去掉包装盒，然后切成片，放在盘子里面摆放好，再把切好的豆腐放在锅中蒸煮5分钟左右，取出来倒掉多余的水；



2、将皮蛋剥壳，然后切碎，放在豆腐上面摆好，然后将香菜切段、大蒜剁碎，放入碗中，再放入芝麻，倒入适量的酱油、香油和醋，锅中倒入适量的油烧热浇在上面；




3、最后将调好的汁倒在皮蛋上面就可以吃了。