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茶树菇炒五花肉

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荣耀粉丝55678722  LV10  发表于 2018-11-9 10:28:07 属地未知 来自:浏览器

茶树菇炒五花肉

材料:五花肉,茶树菇,姜片,蒜、葱头,红泡椒

做法:

1.准备好材料:五花肉切片,茶树菇洗净,去掉尾部。姜片,蒜、葱头切碎,红泡椒切碎(或者直接用瓶装切好的剁椒)。
2.锅里放少少油,烧热后,倒入五花肉,慢慢煎上色。
3.放入葱头、姜、蒜和剁椒爆香。
4.倒入茶树菇,放少许酱油、料酒、盐、鸡精,拌炒均匀。
5.放一点点水,中火慢慢翻炒一会就可以装盘了。喜欢吃香菜的,最后可以加少许香菜。

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