虎皮青椒

虎皮青椒
做法：

1.青椒去头去瓤、蒜片适量

2.起锅烧油，倒入食用油5ml，青椒4个

3.煎至青椒起虎皮

4.倒入花椒粉2g，醋5g，生抽5g

5.倒入蒜片适量，大火收汁即可收锅。