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【春季美食】春季食谱:什锦凉拌蔬菜

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布娜娜  LV10  发表于 2015-3-9 01:08:52 属地未知 来自:浏览器
本帖最后由 wywzlwkh 于 2015-3-9 01:12 编辑




  • 主料:白萝卜100g  莴苣100g  胡萝卜100g  心里美萝卜100g  
    辅料:香油适量  盐适量  柠檬适量  香菜适量  青红椒适量  鱼露适量  白砂糖适量  蒜适量 凉开水适量


    做法:
    1.将三色萝卜、莴苣去皮,切成正方形小块,加入少许盐腌制10分钟。
    2.香菜、青红椒、蒜切碎末;柠檬切1-2薄片。
    3.将盐、鱼露、白砂糖、凉开水调成味汁放入第2步的香菜等。
    4.将腌渍好的萝卜、莴苣一层层码成魔方的形状。
    5.倒入味汁、洒点香油即可食用。

评论4
布娜娜  LV10  发表于 2015-3-13 22:07 属地未知 来自:浏览器
血压有点高了 发表于 2015-3-9 21:09
不错,挺好。 支持 一下

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