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腐乳炒空心菜的做法

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郓城的  LV10  发表于 2016-4-18 08:18:15 属地未知 来自:浏览器
1.空心菜摘掉老叶和老梗,摘成两段,洗干净后控干水分,蒜头去皮拍碎
2.腐乳放小碗中用汤匙挤碎,加少许水、盐、鸡精拌匀备用
3.下油热锅,大火爆香蒜蓉,放入空心菜,快速翻炒至变色,将碗里的的腐乳汁倒入,翻炒均匀即可

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