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素炒空心菜的做法

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郓城的  LV10  发表于 2016-4-18 08:19:19 属地未知 来自:浏览器
1.将葱洗净切成末待用
2.先将蕹菜摘去根、茎和老叶,洗净,沥干水分
3.炒勺坐旺火上,放猪油烧热,下入蕹菜、葱末,翻炒
4.再下盐,烹料酒,放味精,炒至菜色变深,至汤汁开几开即可出勺

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