豆花

方法：
     选用优质大米淘洗干净，装在筲箕内待用。准备前后两口锅（前锅掺满水，后锅掺一半），水烧开后，将大米倒入前锅内，注意钩米，使其不致生锅煮糊。接着，用瓜瓢从锅里舀生分子（半生不熟的大米），边舀边将后锅的开水补充到前锅，后锅水完，前锅的米滤完。最后把生分子倒入木甑中用猛火蒸，蒸上大气约十分钟后放置一边。

niu磊 发表于 2016-4-18 23:58
不错，这个做好的话吃起来很不错

多谢支持

O龙龙 发表于 2016-4-19 07:44
这个是这样做的吗？

老友不相信可以按此做法试一试，就知道了～

红杉云志 发表于 2016-4-19 06:32
好吃的美味！！！

多谢老友捧场

hw中国梦我的梦 发表于 2016-4-19 11:01
美食，支持

多谢老友支持