蕨菜的营养价值 1 清热解毒 蕨菜素对细菌有一定的抑制作用 可用于发热不退 肠风热毒 湿疹等病症 具有良好的清热解毒 杀菌消炎的功效
2 止血降压 蕨菜中含有 维生素B2 维生素C 和皂角素等物质 可以扩张血管 显著降低血压 血脂和胆固醇 改善心血管功能
3 健体抗病 蕨菜可制成粉皮 带粮充饥能补脾益气 强健身体 增强地抗病能力 适用于腰膝酸软干咳 经常食用蕨菜可治疗高血压 头昏子宫出血 关节炎症 并对荨麻疹流感有预防作用
4 解毒利尿 蕨菜滋阴补肾 清热解毒 杀菌消炎 止咳利尿 安神降压 健胃降气 祛风化痰等作用 蕨菜所含的粗纤维能促进胃肠蠕动 民间用蕨菜可治疗腹泻 痢疾 小便不通 肠风热毒等病症
|