黄鳝汤

原料：黄鳝
辅料：盐，胡椒粉，白糖，味精，葱（或香菜）山药
做法：
1、将黄鳝用面粉洗净去其黏液，锅中加水，调入料酒后放入鳝鱼段，焯烫片刻备用；
2、将山药切滚刀块，过水略焯后存入，过油炸至表面微黄存入备用，香菜（葱）切段；
3、锅中留底油，爆香葱姜后加入香菇、鳝鱼，加料酒，冲入适量开水，放入山药大火烧开后转小火炖5分钟，加盐、胡椒粉、白糖、味精调味，撒入香菜（或葱）即可。

hw中国梦我的梦 发表于 2016-4-25 00:19
好喝吧！

当然好喝

WMCCMF 发表于 2016-4-25 00:31
很滋补的～

当然，大补～

红杉云志 发表于 2016-4-25 07:19
老友很喜欢美食！！！支持！！！

多谢老友支持美食

WMCCMF 发表于 2016-4-25 08:22
祝君早日康复

今日出院