美味土豆泥

1. 蒸好滴土豆~~趁热剥皮。

2. 趁热压成泥哦~~咱是用刀压滴。

3. 土豆泥放点盐和水和均~~上微波叮一下~~待用。

4. 汁料——肉末~木耳~小黄蘑~香菜~葱花~姜末。

5. 锅内放油烧热葱花爆锅后放肉末炒至变色。

6. 放木耳黄蘑翻炒~调入酱油姜末再翻炒一会。

7. 倒入适量开水~放入香菜烧开。

8. 勾欠~调入味精和盐~关火。

9. 淋在和好滴土豆泥上即成。

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