泡椒山药

        从小到大，都很喜欢吃山药，并不是说它有多美味或者多好吃，就是单纯的喜欢。另外，常吃山药对身体特别的好。今日推荐你吃泡椒山药，跟所有泡椒味道的美食一样好吃哦。

　　主料：

　　山药400克、泡椒水400克、泡椒6个

　　辅料：

　　白糖10克、白醋5克、红辣椒半个

　　做法：

　　1、把山药洗净去皮切条，在开水烫2分钟左右捞起，过凉水捞起，沥干水分，泡椒切末；

　　2、装碗，加泡椒水、加白醋、加白糖，泡椒撒上一些拌均匀；
　　3、用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏3小时，中间可以翻动；

　　4、把红辣椒洗净切末，把冷藏好的山药取出，撒上红辣椒和泡椒即可。

　　小贴士：

　　1、山药一定得过凉水，沥干水分，这样侵泡的味道好；

　　2、泡椒水一定的满过山药，加少许泡椒末一起冷藏味道更好。

感谢分享。

小心说话了吗 发表于 2016-7-8 15:03
感谢分享。

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金舟 发表于 2016-7-8 17:02
谢谢圈主支持

不客气。