你吃过蒜泥白肉吗

小心说话 · 发表于 2017-8-21 17:55:56

本帖最后由小心说话了吗于 2017-8-21 23:50 编辑

这道菜比红烧肉还好吃100倍！！！不吃会后悔！试着做一个尝尝吧！

食材：带皮五花肉一斤、蒜泥五十克、姜一撮、料酒两勺、醋三勺、酱油六勺、白糖两勺、花椒粉半勺、油泼辣子六勺。

你吃过蒜泥白肉吗

步骤：
1、把准备的调料一起拌匀，蒜泥与空气接触20分钟才能充分发挥保健作用。

你吃过蒜泥白肉吗

2、一整块带皮五花肉，加姜片和料酒，水滚后煮20分钟。煮完捞出过冷水，沥干晾凉，切薄片。

你吃过蒜泥白肉吗

3、黄瓜刨丝，放在盘子正中间。

你吃过蒜泥白肉吗

4、将切片的五花肉围着黄瓜丝摆成一圈，淋上调料，撒上葱花。

你吃过蒜泥白肉吗

5、拌一拌开吃吧！

小心说话 · 发表于 2017-8-21 17:56

沙发自备，请坐点评

datianshu · 发表于 2017-8-21 22:08

好吃啊！

荣耀粉丝7501065 · 发表于 2017-8-21 23:07

去餐馆偶尔想起这道菜，菜单上没有的。

荣耀粉丝40932465 · 发表于 2017-8-22 01:24

吃过一次整盘都是大片大片的肥肉，真好吃不腻不知道叫什么好多年了

荣耀粉丝7262430 · 发表于 2017-8-22 06:12

有食欲

星辰波 · 发表于 2017-8-22 10:43

色香味俱全，哈哈

荣耀粉丝26465174 · 发表于 2017-8-22 10:48

点赞支持花粉朋友
蒜泥白肉好吃好吃

荣耀粉丝15053722 · 发表于 2017-8-22 11:03

饿了

荣耀粉丝8208107 · 发表于 2017-8-26 22:51

水开20分钟，肉能熟透吗？