更新系统里总是提示缺少重要安全信息和质量修复应该怎么解决

这就是关闭日常更新的原因导致的，更新是环环相扣的，有的更新是为了保障在大版本更新时系统不会出现严重错误。
你这个版本都该停止服务了，也就是快18个月了，建议直接下载2004版Win10进行手动升级。