出伏喽！吃碱性食物解秋乏，三种家常食材与您分享啦

出伏容易秋乏，而秋乏大多与体液偏酸有关。为此，多吃碱性食物中和肌肉疲倦产生的酸性物质，有助于消除疲劳。下面就把具有碱性三种食材介绍给大家，无论怎么做都是家常的美味呦！



1.西红柿

西红柿具有清热解毒、凉血平肝之功效，生熟食用均可。西红柿含有的“番茄素”有抑制细菌的作用；含有的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。



2.茄子

茄子能散血止痛，有收敛、止血、利尿、解毒的作用。外用可敷治肿毒，擦洗冻疮。茄子生吃能解蕈毒。茄子富含蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。



3.土豆

土豆富含钙、磷、钾等矿物质。尤其是钾元素的含量丰富。钾离子有助于预防高血压，吃后可刺激肠道蠕动，它富含的膳食纤维能够使粪便变得柔软，因此，食用土豆可以起到缓解便秘的功效。

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