首页»版块 兴趣街区 爱美食 【爱美食】肉末豆腐炸酱面

【爱美食】肉末豆腐炸酱面

[复制帖子标题和链接]

18701

布娜娜  LV10  发表于 2015-2-16 17:08:19 属地未知 来自:浏览器



肉末豆腐炸酱面的做法如下:
功效:健脾开胃 补钙铁锌硒 

原料:猪肉;嫩豆腐;葱;姜;蒜;

调料:葱伴侣豆瓣酱;甜面酱;黄豆酱;生抽;


步骤与做法:
1、猪肉、豆腐切成小丁,葱姜蒜切末。锅中放油,下肥肉丁煸炒至出油。
2、放入肉末、葱姜蒜煸炒至发白,加辣椒酱继续煸炒。再放欣和黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱煸炒均匀。

3、加入豆腐翻炒均匀。加适量水烧开。
4、再加少许生抽。小火煮至变稠,撒葱花、熟芝麻。与面条、配菜混合即可。

5、小贴士:1、个人感觉嫩豆腐比老豆腐要好吃的多。2、加点虾皮会更香。3、酱中有盐分,所以不用再加盐了。4、油要比炒菜的量多一点,这样也更容易储存。5、吃不掉的可以放冰箱里保存。

794A112DD42.jpeg (31.51 KB, 下载次数: 62)

荣耀俱乐部-【爱美食】肉末豆腐炸酱面-1
评论1
   发表于 2015-11-6 13:08 属地未知 来自:浏览器
看着很好吃啊!谢谢分享
您需要登录后才可以评论 登录 | 立即注册
简体中文 - China
快速回复 返回顶部 返回列表