榴莲壳排骨汤

榴莲壳子挺好的，其实也可以用，味道不大


用料   
肋排  500克  榴莲壳  半个  盐  适量  

榴莲壳排骨汤的做法   
1 排骨洗净用沸水氽一下，捞起过凉水待用

2 用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块

3 将排骨放入酷菲斯中，倒入清水（没过排骨即可），大火烧开后转小火煮，至汤汁变白，排骨香四溢

4 倒入榴莲瓤块一起煮，直至榴莲瓤块熟透，加盐调味出锅

翼月 发表于 2015-6-17 10:38
榴莲。。。。壳，有种板蓝根泡面的即视感。。。。

其实挺好吃的，榴莲壳味不大