本帖最后由 福州警察 于 2015-12-21 21:11 编辑
在来北京前,小伙伴为我践行,知道我是美食家,就如约去了福州世欧王庄新开的一家13格蛮高的、食材新鲜、品质佳的日式精致料理餐厅。来到这家餐厅,装修风格简约清新雅致,暖色系的装潢让人觉得很舒服,日式的榻榻米的就餐位让我眼前一亮,透明的玻璃橱窗里面摆着各式各样的清酒,伴着柔和的轻音乐,怎就一个“雅”字了得。请注意,进门是需要脱鞋的哦,所以如果是和男/女朋友过来约会的话,记得着双干净的袜子,而且不要让它开口笑哦~ 然后服务员会把食客们的鞋子放在和桌号/包厢号相对应的格子里,用餐结束后也会提前把鞋子取出来放在门口,如果用餐期间有需要去洗手间的话,门前还有备用的脱鞋哦,很是方便。每个包厢都配有各自的包厢名,还有各种简单的小盆栽,拉上门私密性不错,适合闺蜜、情侣约会、商务宴请,相亲也可以选择这里。
灯光很朦胧,我喜欢
色调很温暖,我喜欢
布局很到位,我喜欢
用餐前,可以品品茶,谈谈人生,聊聊理想, 甚至是八卦~这样的人生岂不乐哉!
每个餐盘里面都会有不同的彩绘图案, 还有木质的汤匙,看起来都好有感觉~
先来刺身拼盘。(北极贝、牡丹虾、三文鱼、金枪鱼、大牡蛎)
看到没,来个特写,有没有烟雾缭绕的梦一般的感觉?
大牡蛎真的很新鲜,都快流口水了,滴一些柠檬汁,味道超赞...
再来个特写,我最爱的三文鱼。三文鱼切得很肥厚,芥末不会太呛鼻;
酥炸明虾天妇罗。 虽然在很多日料餐厅都吃得到,可是这家的口感完全不一样。 外皮很薄很酥,里面的虾肉也不含糊,有来就餐的亲请一定要选择这道哦~
烤鳗,很香,油滴在饭里面,真的很好吃!
餐后赠送的甜点,也很不错!虽然是赠送的,但味道也是杠杠的
透过特色的镂空装饰,可以清楚的看到敞开的原材料加工间
最后,当然要感谢那位帅帅的主厨了~ 想看照片吗?真的想吗?好吧好吧,给你们看侧面吧,因为我不好意思正面拍...哈哈! (以上图片使用华为P8手机在7月10日拍摄于福州)
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