本帖最后由 穆穆mm 于 2015-12-22 04:05 编辑
【 冬至专题 】《 冬至吃饺子 随拍拍饺子 》
冬至到，饺子俏每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭，各大超市商场饺子卖的都很“俏”。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”。为什么冬至这天要吃饺子呢？据说这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病．其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍"祛寒娇耳汤"医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着"娇耳"的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景"祛寒娇耳汤"之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
今天是冬至，一大早燕子就飞出去采购了，回家后大家齐动手，边包饺子边随手拍，边吃饺子边发帖子，祝愿论坛随手拍就像这饺子一样热腾腾的……
随拍题目：【 冬至主题 】《 冬至吃饺子 随手拍饺子 》 我想温馨说几句：首先真诚的感谢回帖朋友的支持和捧场，但因杂事繁忙，回帖量大，部分不能按时回复，望请花粉朋友们多多谅解！
| 
[复制帖子标题和链接]
评论