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放入适量盐、香油养1个小时,然后洗净
准备好
将花甲放入开水中煮,全部张开后将花甲用自来水洗净,这样不会有沙
热油下锅,将姜、蒜、朝天椒、小米椒炒香,然后放入花甲爆炒,将料酒、蚝油、白糖、生抽调制的酱倒入翻炒,加适量盐起锅
吃
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