【乐话题】你最喜欢妈妈做的一道菜是什么?

@头头不可一世          @DST小屁孩          @话说包菜不一样     @苏格兰12黑白颠倒          @guwan卡卡修          @开心就好我在这里    @啦啦啦智贤          @美相逢  @采尘采 @荣耀V9的拥有者  @回家养猪去蟀蟀  @一卢平安   @昕花粉儿   @四叶草的祈盼   @过去的艳遇 @hxhqh_95 @David170 @0宝贝0   @Colors困困困  @安七月   @木木大大大大湿 @星云爱星星

我妈做的一道菜我最喜欢吃，叫做：每道菜

我妈妈不是很喜欢做饭的人，愁做什么(ﾟoﾟ;不过我喜欢我妈妈做的所有菜，不是味道多么好，不是品相多么好，不是特别奇特，而是有家的味道，吃的踏实，舒服。对于在外面比家里多的人来说，很珍惜！

大家来参加话题分享美味啦！ @Boy蚊  @huafans01227452350  @三次元方程  @Super饺子8  @37度穷酸臭  @54321huafans  @bohaiyitoutuo  @zgx662286  @WMCCMF  @ChangeKing  @你在等我呀  @傲飞云间  @814787866  @576930079  @冬天里的春风  @hw206816  @共祝愿祖国好  @与世界有点不同  @huafans017644201  @waisting  @dwdemeng  @Honor丶狐狐  @lzflyly  @Alone丿  @huxin_hb1986  @linjieNO1  @到处都要改昵称  @805119  @yangfuyao  @保定小市民  

我已经好久没吃过妈妈做的菜了，因为我妈已经把这个任务交给我了。可能天天吃不觉得，所以我特想念小时候妈妈给我做的饭菜还喂我吃的时候。
但可以给妈妈分担我觉得很开心。

我最喜欢妈妈做的一道菜是妈妈做的汽锅鸡，因为电视上看到了这道菜，少油少盐，自己买了汽锅研究了好久，才做出来。默默关系家人健康的伟大母亲，也许爱唠叨，但是每天都在想着把最好的带给家人

妈妈会做的家常菜很多，全都是熟悉的妈妈味道。真的好想要再尝尝啊。

红烧肉啊~~不爱吃肥肉~妈妈做到都是瘦而不柴的！

一直以来最喜欢妈妈做的一道菜是西红柿炒鸡蛋！

我喜欢吃妈妈炒的回锅肉。在儿时，那时人们生活水平都不高。特别是吃肉，一个星期能打一次牙祭（改善生活）那就很不错了（买肉还要凭肉票）。
那时妈妈每次会买一斤成华猪（现在已濒临灭绝）后腿二刀肉，蒜苗，豆豉等。将水烧开后，放入生姜片、大葱节、大蒜、花椒吊汤，等汤气香浓，再放入洗净的猪肉，六成熟就捞起放在冷水里浸一浸再切。用中火，下肉片后，即下剁细的郫县豆瓣，混合熬炒，使豆瓣特有的色泽和味道深入肉中。将肉片熬制成一个一个的卷窝形状，俗称“灯盏窝”。立即放入甜面酱和酱油。然后，马上加入蒜苗，豆豉。改为大火，翻炒就起锅。一盘香喷喷的回锅肉上桌了。现在每每想起都不免吞口水。