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青椒鹌鹑蛋

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荣耀粉丝69703426  LV10  发表于 2018-9-24 12:33:57 属地未知 来自:MHA-AL00
准备食材:鹌鹑蛋、蒜末、白糖、豆豉、尖椒、小米椒等。



1、将青椒清洗干净之后切成块状,再将准备好的小米椒切成段状,留以备用。



2、平底锅烧油,将准备好的鹌鹑蛋一个个的打进锅中,进行简单的煎制,之后盛出。



3、另起锅烧油,将豆豉放在锅中。



4、再将准备好的蒜末放在锅中,进行翻炒。



5、将青椒和小米椒也一同放在锅中,进行翻炒。



6、再将之前煎炸过的鹌鹑蛋放在锅中。



7、在锅中,加入适当量的盐巴。



8、再将准备的白糖放在锅中。



9、准备一点蚝油放在锅中。



大火翻炒之后,盛出即可。
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