尖椒炒鸡蛋

准备食材：尖椒、鸡蛋、葱花。

做法:

1、将准备好的青椒，清洗干净，之后切成小碎状，但是也不要太碎哦。



2、将准备好的鸡蛋打散在碗中。



3、再在鸡蛋中，加入适当量的盐巴。



4、将准备好的青椒碎放在鸡蛋中。



5、再将准备好的葱花放在其中，进行充分的搅拌。



6、之后，平底锅烧油，将准备好的尖椒和鸡蛋放在锅中，摊成饼状。



7、两面翻转，之后盛出即可。