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冬至|南北方过冬习俗大battle,你站哪边?

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小摩尔 版主  发表于 2021-12-21 12:33:45 属地未知 来自:浏览器
  • 吃汤圆

  • 吃饺子

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“天时人事日相催,冬至阳生春又来。“盼望着盼望着,“冬至”的脚步近了。

冬至,既是二十四节气之一,也是中国民间的传统节日,作为四时八节之一,是冬季的大日子。

冬至|南北方过冬习俗大battle,你站哪边?


1、北方冬至吃饺子
北方冬至吃饺子。据说饺子源于古代的“角子”,是医圣张仲景发明的,通过一千多年的发展,逐渐成为北方人常吃的一种特色美食。一般常见的饺子都是咸味的,主要的馅料有猪肉香菇、三鲜、韭菜猪肉等。饺子既可蒸着吃,也可以煮着吃,蒸着吃的饺子我们称之为“蒸饺”,煮着吃我们称之为“水饺”。北方流传着“冬至饺子夏至面”的俗语,由此可见他们对于冬至吃饺子的热衷程度。
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2、南方冬至吃汤圆
南方冬至吃汤圆。中国人吃汤圆的历史悠久,据说起源于宋朝,每年到了元宵节与冬至节的时候,家家户户都会煮汤圆吃,寓意一家人团圆吉祥。汤圆是由糯米粉搓揉而成的一种圆球形食物,大小稍微比跳棋子大些,常见的馅料有黑芝麻、花生酱等。中医把汤圆视为补虚、健脾开胃之物,冬至吃汤圆,对调理肠胃很有帮助。
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冬至的今天,你是吃汤圆,还是吃饺子?
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小摩尔 版主  发表于 2021-12-21 12:45 属地未知 来自:VP005
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