怎么禁止手机系统更新？

把所有有可能更新的渠道都关闭了，结果一重启手机又自动更新了，而且还没法退行版本，一旦去门店退版本，手机里的内容就全没了。

正常升级系统版本就行，为啥要回退。。。搞不懂，我是每次有升必升。